Nugget Ayam

Nugget Ayam Wortel Keju 
Bahan: 

1. 500 gr daging ayam giling/cincang 
2. 2 lembar roti tawar tanpa kulit rendam dengan 100 ml susu cair 
3. 2 sdm tepung tapioka/maizena 
4. 2 butir telur ayam kocok lepas 
5. 100 gr keju parut 
6. Wortel 2 buah, serut dengan parutan keju 
7. Bawang putih
8. Bawang bombay 
9. Garam, 
10. Gula 
11. Merica bubuk 

Untuk melapisi : 

1. 3 butir telur kocok lepa
2. Tepung panir kasar 

Caranya:

• Campurkan semua bahan-bahan
• Kukus 15 - 30 menit tunggu dingin
• Potong-potong 
• Masukan dalam kocokan telur
• Kemudian baluri tepung panir kasar