Minggu, 13 Juli 2014

Filled Under: , ,

Lele Bakar, Bumbu Dasar


halo para emak kece, heppi bgt bs bikin lele bakar inii .
Iya hepi lah bikinnya gampang kok ga pake uleg2an..tinggal colek bumbu dasar putih + kecap + ketumbar bubuk. Bakar..wow jadilah lele bakar spt yg dijual di kaki lima.

Aku goreng dulu dong lele nya biar matengnya jelas . Ikan bs diganti dg ikan yg lain ya, smg mjd ide salah satu menu buka/sahur ya Lele,goreng hingga berkulit. Siapkan di piring datar: bumbu dasar putih+kecap+ketumbar bubuk. Olesin ke lele, biarkan 30menit. Bakar di atas api/arang/pan sambil oles sisa bumbu+kecap. Bakar hingga matang. Ennakkkk