Skip to main content

Ayam Kecap Mantap Tanpa Ribet


Senengnyaaa...kalau habis mudik solo...pasti dibawain aneka macam sayuran dan juga ayam potong mentah. Lope you mamiiii kuuh. Kulkasku jadi terisi penuh di tanggal tua. Alhamdulillah smoga rejeki mamiku di perbanyaaaak biar bisa bawain aku terus mam..
Rafif paling suka ceker, kepala ayam..cuuusss langsung masak aja di kecap aja udah enak empuk dan simpel.

Bahannya: 
  • 1/2 kg ayam apa aja sesuai selera ini aq rebus dulu biar makin empuk
  • 4 siung bawang putih 
  • 3 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Kecap sesuai selera
  • Garam, gula jawa dan kaldu ayam sesuai selera
  • Air secukupnya
Caranya: 
  • Haluskan bawang putih dan merah 
  • Siapkan wajan di kasih sedikit minyak, panaskan
  • Masukan bumbu halus seperti bawang merah putih dan merica
  • Kemudian masukan ayam yang sudah di rebus dan sudah ditiriskan,kemudian aduk tambahkan sedikit air.
  • Tambahkan garam gula dan kaldu bubuknya sesuai selera.
  • Tunggu hingga matang dan harum. Sajikan