Minggu, 30 Juni 2013

Filled Under:

Sambal Terasi Nyoos

Sambal adalah pelengkap makanan yang wajib dikeluargaq. Suamiq demeeen banget yang namanya sambel. Jadi pasti selalu setia dihari-hari kami. :D. Kali ini sambal terasi nyos pedesnya nan sedeeep deeep. Yuk langsung intip resepnyaaaah. :)

Bahan :
  1. 10 cabai merah
  2. 15 cabai rawit merah
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 sdt terasi bakar
  6. 1 sdt irisan gula jawa
  7. 1sdt garam
  8. 1/2 sdt penyedap (bila suka)
Cara membuat :
  • Siapkan wajan diberi 2sdm margarin, panaskan.
  • Tumis cabai merah, rawit, bawang merah,putih.
  • Kemudian siapkan cobek, masukan garam, gula, terasi dan penyedap.
  • Masukan bahan yang ditumis tadi ke cobek, haluskan.
  • Setelah halus dan rasa sudah pas, tumis sebentar.
  • Kemudian sajikan. 
Asma Netty
Mencoba menulis pengalaman membuat masakan untuk keluarga tercinta. Sebagai pengingat di kala lupa, juga semoga bisa memberi manfaat sebanyak banyaknya kepada keluarga mana saja.
Anda bisa menemukan saya di facebook