Sambal Terasi Nyoos

Sambal adalah pelengkap makanan yang wajib dikeluargaq. Suamiq demeeen banget yang namanya sambel. Jadi pasti selalu setia dihari-hari kami. :D. Kali ini sambal terasi nyos pedesnya nan sedeeep deeep. Yuk langsung intip resepnyaaaah. :)

Bahan :

1. 10 cabai merah
2. 15 cabai rawit merah
3. 5 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 2 sdt terasi bakar
6. 1 sdt irisan gula jawa
7. 1sdt garam
8. 1/2 sdt penyedap (bila suka)

Cara membuat :

• Siapkan wajan diberi 2sdm margarin, panaskan.
• Tumis cabai merah, rawit, bawang merah,putih.
• Kemudian siapkan cobek, masukan garam, gula, terasi dan penyedap.
• Masukan bahan yang ditumis tadi ke cobek, haluskan.
• Setelah halus dan rasa sudah pas, tumis sebentar.
• Kemudian sajikan.